Préparation : 5 min
Cuisson : 2 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 tranches de jambon blanc
- 4 belles tranches de foie gras de canard
- 25 g de beurre

Préparation :

Sur une assiette, étalez une tranche de jambon blanc, et disposez dessus (dans le sens de la longueur) une bande de foie gras de 4 à 5 cm de large.

Roulez la tranche de jambon, autour du foie gras, et retournez la roulade pour la maintenir fermée.

Ajoutez 2 noix de beurre, sur le dessus.
Renouvelez l’opération pour les 3 autres roulades.

Passez 2 min au four micro-onde à forte puissance.
C’est prêt !